Mortadelle

On ne présente plus la charcuterie italienne et son plateau de spécialités aussi fines et goûteuses les unes que les autres.

La gamme libre service TREO reprend une grande partie de ces produits d'exception tels le Jambon de Parme ou la Bresaola.

• Une conservation sous atmosphère modifiée préservant les qualités organoléptiques du produit.
• Un tranchage fin à l'italienne (calibrage du poids des tranches).